Prometi um Pão sem queijo vegano e aqui está. A receita é tão simples que da para comer os pãezinhos antes mesmo de dizer “sem queijo???”

Receita

1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/4 de xícara de óleo de girassol
1 1/2 xícara de purê de batata doce
sal a gosto

Pré aqueça o forno à 200°C. Misture todos os ingredientes e sove a massa até ficar firme e boa para trabalhar. Unte uma assadeira com óleo de girassol. Faça bolinhas e coloque na assadeira com a distancia uma dedo entre elas. Leve ao forno por 40 minutos ou até as bolinhas começarem a rachar.

 

Eu usei batata doce, mas pode-se usa batata baroa (mandioquinha) ou batata branca (comum). Além disso você pode adicionar sementes de erva doce ou chia para deixar ainda mais interessante.

Mamãe saudável, todos os bebês felizes.